Herbs and Spices The Cook's Reference

Herbs & Spices The Cook's Reference. Sách hình ảnh tham khảo về các loại thảo dược, rau mùi và các loại gia vị cay trong nấu ăn. Sách bao gồm các thảo dược hoặc rau mùi từ Á sang Âu, cách nấu các món ăn phù hợp với từng loại gia vị. Đây là quyển sách tham khảo cần thiết cho các đầu bếp chuyên nghiệp.